BIZCOCHO DE ALMENDRAS

¡Buenas tardes!

Os voy a dejar una receta de un bizcocho de almendra.

INGREDIENTES

-4 huevos
-125 gr de azúcar
-100 gr de harina ADPAN

-60 gr de almendras molidas naturales VAHINÉ
-50 gr de mantequilla 'Central Lechera Asturiana?
-Un sobre de levadura en polvo marca hacendado

PASOS A SEGUIR

Untamos un molde con mantequilla y reservamos.
En un bol batimos los huevos y el azúcar hasta que lograr una crema espesa y esponjosa; a continuación, le añadimos el harina, la levadura y las almendras molidas, removemos y cuando esté todo bien mezclado agregamos la mantequilla que previamente hemos derretido y dejado enfriar y la integramos con la masa.
Vertemos la masa obtenida en el molde y lo introducimos en el horno.


Es una receta que no lleva mucho tiempo y sale genial.


Gracias por leernos.


María y Andrea

Pd. Esta semana voy a andar algo apuradilla así que hasta finales de semana no creo que suba ninguna receta. Si puedo sobre el miércoles subiré una que he hecho esta mañana. Os avisaré a través de @GilmoreAndrea